Nattmusen

Ugnen: 150 grader.

3 dl grädde
2 pkt créme fraiche
½ dl soya
2 tsk sambal olyeke

1. Kyckling eller fläskfilé i skivor

2. Skiva köttet som du valt och lägg dem i en ugnssäker form.

3. Koka ihop alla ingridienser och slå det sedan över köttet.

4. Grädda 1 ½ timma i mitten av ugnen.

Servera med ris, sallad och bröd.

Betyg:  4 av 5